かはづ草紙

玉川上水のほとりから玄界灘近くに移動しました

豆苗のコストパフォーマンス 

モヤシをはじめ発芽系野菜は栄養価、コストパフォーマンスともにエラいからラーメン、焼きそばには欠かせない。で、いまだ口から入れる放射能には一応気を付けているのでスーパーで、なんか買いたい野菜ないなーと、そんな時にも便利だ。最近はオクラの新芽とか空芯菜の新芽とか面白いものを見かける。豆苗なんてのも、緑が欲しいときにささっと炒められるて便利だが小ねぎのように切った状態で水に浸けておくとまた伸びて来るので...
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山椒の雌雄 

実家も、親戚の家もどういうわけか山椒と相性がイマイチなようだ。実家の木はもりもりとはいわないがなんとか細々と生きながらえ、実もついていた木がだんだんと元気をなくしていっているようで昨年見た時は葉の色も薄かった。親戚の家はベランダでのコンテナガーデンだが我が家から送った種で沢山発芽はしたけどそのあと苛烈な生存競争があったらしく…ダメだったかと思ったら春が来てどっこい生きてるのが見つかったらしい。なん...
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野菜のグラタン-空豆 

「空豆は合わないんじゃないの?」と、スーパーで出始めの空豆が安かったから買おうとした自分への、家人の言葉。何にかというと、パンがあるからぱぱっとできる簡単な野菜グラタンにしようか、との提案に対して。なんだと、空豆をなめとんのかコラそんな事言ってませんが彼のアタマの中にはあくまで空豆は塩ゆでにして、和食として食べるものというそのようなイメージがあったようです。でも、今迄フツーにパスタにも使って来たけ...
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熱心な営業の果て 

4/21の新聞記事。パチンコ店などのトイレにホームページのアドレスを落書きしまくった35才無職の男性(福岡在住…)が兵庫県警に器物損壊で逮捕された。なんと「全国36府県約2600箇所で落書きをした」と認めているらしい。(東京は無いのね)よくも覚えているものだ。きっと記録してたんだろう。昨年9月から車に寝泊まりしながら全国行脚、岩手から鹿児島までのサービスエリアやボウリング場でアドレスを落書きしていたというが、目...
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ネコとの仁義なき戦い東京編2 

ここの家に住むようになって10年以上経つ。前回も書いたが、以前は近所の飼い猫の茶トラがよくブロック塀の上を歩いてやって来て、玉川上水から入るデッキの上にのんびり寝そべりひなたぼっこしていた。家人によると、ある日このネコが一階のドアのところにいたのでドアを開けると、そばにネズミがあったそうだ。みかじめ料の進呈のつもりなのか。もらっても困るしかといってごみに出すのもあれだし、で庭にネズミを埋めたらしいが...
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猫との仁義なき戦い東京編 

また、猫の糞に、今度は実家ではなくこっちの家で悩まされることになった。というわけで、カテゴリ追加しました。ネコ糞に悩まされている方の情報共有と解決策例の一助になれば。ブツが写ってる写真などは載せませんがイラストを載せることがあるのでお食事前の方はご注意。実家に帰省中に、毎朝芝生に近所の猫(おそらく飼い猫)が、猫よけのトゲトゲをかいくぐってフンをしに来る巻は過去記事で書いた。←クリック。安いニンニク...
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変わりやすい愛情 

…と、いうのが、前回にも書いた「浦島草」の花言葉らしいです。でも、他にも「注意を怠るな」とか「離れている友を思う」とかいう花言葉もお持ちのようで。なんにしろ、注意喚起に富んだ植物ということなんだろう。これ、庭に咲くようになった。ケマン草だと思うけど…かわいい。面白いから、ついでに浦島草で一本記事。我が家の家の中に置いている観葉植物の「セローム」というサトイモの仲間の植物に、数年前だが紫がかった色の、...
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花だ花 

桜が満開のところに雨が重なって、雨上がりの今日、期待していた山桜ももう葉の赤い色がくすんでしまっていて、それまでの華やかさは薄れていた。それでも、ソメイヨシノとは違うおもむきがとてもいいのだ。朝起きてカーテン開けると、陽気に誘われてお散歩している人達の集団がこっち見てたりする季節が、今年もまたやってきた。でも秋も冬もウォーキングの人と目が合う場所なんですココ。山椒もどんどんもりもりしてきました。家...
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就学前のアタマ 

ネットの拾い物のクイズ。なんか、あれだ、電車の中によく出てる「四角いアタマを丸くする」とかいうの。アレを思い出させるのですが、でももっと頓知的な、「見た目」なものでした。ってここまで言うと答えになってしまってるけど。「就学前の子どもなら5~10分で、プログラマーは1時間で解ける――こんなクイズがFacebookやTwitterで話題になっています。8809=6、7111=0、2172=0といったように数式が並び、では「2581は?」とい...
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緊急:拙速すぎるパブコメ締切り! 

本日、友人からのメールで知った、環境省で募集しているパブコメの話を聞いて仰天した。なんと、今迄規制していた福島からのがれきを、「業者間の不公平を是正するため」県外で処理できるように現行の法を改正したいのでパブコメ募集している、という。しかし、こんな重要な内容なのに、このパブコメ、4/3に募集スタートしてなんと一週間、本日4/9に締切り、ですと。なんじゃそりゃああ!なめとんのかコラ。とガラも悪くなるという...
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北九州の方、フクイチは収束なんてしてません。 

購入した梅干しの材料の産地に混入があり、放射性物質が通常より高く検出された、という事を前回書いた。今、このあたりよりは北海道、西日本、南日本のほうが(値は元々の土地の土質などにも影響されるけど)フクイチ由来の汚染は少ない筈だ。だから、これ以上、「等しく」「分かち合い」といって、汚染の少ない場所を減らすような動きには、その地域の人達はよくよく考えて欲しい。その結果が、情報が公開されて、住む人達がよく...
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台所の窓を開ける 

我が家では、某生協で食材の一部を購入している。生協のグループも実に様々で、どこまで何にこだわるかというのもあるが、容器の自主回収や缶詰内側の皮膜の安全性、遺伝子組み換え作物への考え方などなどを考えて、そこに決めた。生協でなくても、今は宅配系のグループは迷う程あるが、お値段とのバランスと、自治体への働きかけの実績も、理由の1つだった。原発事故以後、それまで例の無い事態に生産者も、生協側も何ができるの...
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エイプリルフールのgoogle map 

本日、「四月馬鹿」に合わせてグーグルがやってくれた。地図検索で画面の右上に出る「ぼうけん」というのをクリックすると懐かしいタイプのドラクエ地図に変換される。こちらに、マジメにグーグルが作った広告があるので見て欲しいが、これのとおり「スフィンクス エジプト」と入力したらほんとに絵柄が出て来た。首都はドラクエのお城のマークで出る。左の、拡大縮小の部分にある人のマークも地図上に移動した人のマークも、ちゃ...
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