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2017-08

匠シリーズ - 2010.04.18 Sun

今回は市販品ネタで。

スーパーの寿司はあなどれない。

と思ったのはこの某イ○ー○ーカドーの
寿司コーナーでたまに売っている
「匠」シリーズを買った時だ。

アジやサバは外れるとかなりイタい。
そういうハズレの光り物系で
青魚が苦手になった人もいらっしゃるのではと思う。

で、これは北海道の蟹やイクラ系、
江戸の穴子づくし(いわゆる江戸前ではないが)
と並ぶ「匠」シリーズの、九州系青魚セット。
DSC_07160.jpg

前は巻寿司タイプもあったが、今回はよりストイックな
感じで再登場。

しめさば押し寿司とアジのにぎり。
これがなかなかいけます。
甘ったるくなく、ネタも生臭さゼロ。
アジおいしいよー

限定みたいなので、見かけたらお試しを。
もちろん、ネタが光ってるのを確認して買って下さい。
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ケロをこよなく愛する玉川上水ほとりの住人です。
庭をヒキガエル様の根城にしていただきたいけど
目下果たせず。

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